Le Terroir

Ce patrimoine si précieux et incomparable au coeur de Saint Julien

Comprendre ce territoire du Médoc qui transcende le fruit de la vigne et qui donne au vin une signature unique

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Le sens du mot terroir va bien au-delà de sa définition première, qui est le sol. Les notions de climat, de topologie et de géologie se doivent d'y être associées.
  
Les parcelles qui composent le terroir du Château Langoa Barton « regardent » le fleuve. La douceur des températures née de cette proximité implique une précocité souvent gage de qualité. Cette magnifique croupe de graves quaternaires amène chaque millésime à maturité, puis les raisins sont impitoyablement sélectionnés pour l'élaboration de Langoa Barton.

L'encépagement

Les 20 hectares du Château Langoa Barton, plantés dans un sol de graves sur un sous-sol composé d'argile, sont répartis avec les cépages suivants : 57% de Cabernet Sauvignon, 34% de Merlot et 9% de Cabernet Franc. Ce sont les cépages traditionnels du Médoc. L'âge moyen des vignes est de 37 ans.

Le Classement de 1855

Lors du classement de 1855, Langoa Barton - distingué 3e Grand Cru Classé Saint-Julien - était déjà la propriété de la famille Barton. Ils partagent à ce jour, avec seulement Mouton-Rothschild, le privilège d'une aussi longue continuité familiale.

Etabli en vue d'une présentation des vins de Bordeaux, dans le cadre de l'Exposition Universelle de Paris, à la demande de l'Empereur Napoléon III. La rédaction du classement fût confiée par la Chambre de Commerce de Bordeaux au "Syndicat des Courtiers", car c'était eux qui avaient la vue la plus complète sur le commerce du vin. La mission était d'officialiser une classification basée sur l'expérience de longues années et qui correspondait à la reconnaissance de la qualité du Terroir et à la notoriété de chaque cru.

Publié le 18 avril 1855, le Classement fut donc le point d'aboutissement d'une réalité de marché et d'une évolution existante depuis plus d'un siècle. Près de 160 ans plus tard, le "Classement de 1855" fait encore autorité dans le monde des passionnés de vin.


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